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“浮世繪”商業步行街設計
(西安建筑科技大學 建筑學專業 董瑾勛畢業設計 2011年)
“浮世繪”商業步行街設計效果圖
1、概述
1.1選題背景
商業步行街發源于中國,唐代時期,長安就有著名的商業街:東市和西市。到了宋代,清明上河圖就是典型的商業街。(圖1)大到一個城市,小到一個小鎮,都在嘗試著開發富有特色商業步行街。毋庸置疑,商業步行街已經成為美麗的城市會客廳。從“街”到“商業街”,從“商業街”到“商業步行街”,三個概念的跳躍產生了從“走路、購物”到“休閑購物、享受生活”的變遷。商業步行街是城市的商業文化名片,是城市繁榮的象征,是城市運營的點睛之筆。因此堪稱“城市客廳”。對商業步行街的興趣,是時尚女性生活中不可缺少的一部分,也是旅行愛好者重要的旅游內容之一。
圖1 清明上河圖片段
隨著世界的信息化、一體化的加速發展,大型購物中心得到了全面的發展,超市、商業街、購物廣場等層出不窮,舊街改造熱潮也是一波接一波,傳統的商業街也被重新定義。剛開始只是保持商業街的基本空間格局,擴大商業街的營業面積和營業時間,改造部分商業街的基礎設施,通過建筑改造更新商業形象。從2001年開始,步行商業街的數量急劇增加,同時開始將其納入城市整體發展規劃之中,全國幾乎每個城市都在建設屬于自己的步行街,匯入城市形象建設的潮流。據2002年統計,全國僅大中城市的步行街就已達到200多條。中國商業步行街網建設管委會總干事廖偉陽于2002年認為,目前中國可以給人流下深刻影響的步行街有北京王府井街、上海南京路、天津和平路、重慶解放碑和武漢江漢路。北京市在“十五”規劃中,也提出了商業街發展的基本目標:進一步提高王府井、西單、前門大柵欄三條商業街的現代化水平和發展方向,積極培育和發展特色商業街,到2010年內要基本形成10條左右具有鮮明經營特色和較大影響的特色商業街。在中國步行街迅速發展新時期,新型特色商業步行街也是商業建筑發展的新亮點。
1.2設計宗旨
為改善生活,全力打造改善生活的“One stop shopping”商業理念,它采用了本土文化與新生力量相互碰撞衍生出來的新形勢新風格,為不同的人群創造了不同的購物休閑環境。在浮世繪,你的生活方式將被重新詮釋。
該步行街結合環境,利用地形主要設置了購物、餐飲、休閑和其他四大類業態,其商品內容豐富,覆蓋范圍廣泛。步行街專門設置了中心產業(服飾)區、特色專賣場、市民廣場區、中西傳統及特色餐飲區、主題餐吧等,將會給你帶來前所未有的全新感受。
2、項目概況
2.1基地選址
大興善寺位于西安小寨商圈核心區域,因舉世聞名的佛教密宗祖庭大興善寺坐落于此而得名。大興善寺作為古都西安極其重要的文化符號和旅游資源,具有重要的商業價值和文化潛能。擬建地塊位于大興善寺西街,西起興善寺西街中段,東至長安路,途中主要有大興善寺、小寨派出所、療養院、小寨小學等單位,全長大約375米。
2.2設計任務
擬建特色商業步行街分東段、中段、西段三段。東段以購物消費為主,包括中心產業(服飾)區、大型綜合商場等;中段則以特色專賣區為主題,地下商場穿插一些特殊商業;西段主要集中了當地風俗小吃區、文化休閑區和市民廣場等富有地方特色的區域,以及一些必要的商務中心區域。
整體建筑層數以二層為主,局部高至四層,總體建筑高度設計在25米以下,建筑容積率控制在0.8左右。
基地總面積:24974平方米
總建筑面積:19526平方米
其中: 購物面積:13380平方米
餐飲面積: 2950平方米
休閑面積: 2050平方米
其他面積: 1146平方米
綠 化 率:35%
容 積 率:0.78
建筑密度:0.39
停 車 位:100輛
3、設計依據
3.1自然條件
城市位置:北緯(W)39.57,東經(E)116.19,場地標高:海拔405.0—407.8。
太陽入射角度:6月22日正午73度29分;12月22日正午26度36分。
降雨量:全年總降雨量781.9mm;最大日降雨量244.2mm
氣溫:最熱月平均氣溫25.8度;最冷月平均氣溫-4.8度;
主導風向:夏季南風、北風發生的頻率基本相同;冬季則以北、西北風為主。
市政設施:各種管線均已鋪設完畢。天然氣和熱力由城市管網供應。
3.2技術條件
建筑分類:一類
耐火等級:一級
抗震等級:八度
3.3規劃要求
建筑總高度控制在25米以下。
退紅線要求:退讓紅線3-5m。
滿足防火分區等規范
3.4設計相關資料
建筑設計任務書
國家頒布的相關的規范
畢業設計前期調研報告
相關文獻
經典例圖
3.5主要參考資料
1)《建筑設計防火規范》(GB50016—2006)。
2)汽車庫、修車庫、停車場設計防火規范(GB 50067—97)。
3)《商店建筑設計規范》(JGJ 48—88)
4)《公共建筑節能設計標準》(GB50189—2005)。
5)《城市道路和建筑物無障礙設計規范》(JGJ50—2001)。
6)建筑設計資料集編委會.建筑設計資料集(第二版)[M].北京:中國建筑工業出版社.1994.6
7)戴志中.國外步行商業街區[M].南京:東南大學出版社.2006.03
8)曾堅,陳嵐,陳志宏.現代商業建筑的規劃與設計[M].天津:天津大學出版社.2002.05
9)柯法誠,肖小敏.21世紀的步行商業街魅力[M].長沙:湖南大學出版社.2002.08
10)胡寶哲.日本東京的商業街[M]. 天津:天津大學出版社.2001.07
11)蘆原義信.街道的美學[M].湖北:華中理工大學出版社.1989.03
12)劉曉暉,楊宇振.商業建筑[M].武漢:武漢工業大學出版社.1999.05
13)付成鋼,李哲,顏恒輝.商業步行街人性化設計——規劃設計[J]. 2009,(5):48~49
14)建筑學報、世界建筑、新建筑、建筑創作、等雜志中有關商業步行街建筑設計資料。
4、建筑設計分析
4.1定位分析
西安是陜西省省會,國家重要的科研、教育和工業基地,我國西部地區重要的中心城市,國家歷史文化名城,并將逐步建設成為具有歷史文化特色的現代城市。
隨著經濟的快速發展,西安城市骨架不斷拉大,老城區大型網點趨于飽和,西安市商業布局將加快向郊區調整。同時,市民消費更注重休閑、聚會、娛樂等系列化服務。“通過業態互補,迎合便捷、個性、休閑的‘一站式’體驗消費需求,將成為商貿服務業的發展方向。”根據這種發展趨勢,西安市將全面推進中心商業區、區域商業中心和城鎮商業三級服務網絡建設:以“一街”、“一路”為核心,加快東大街、解放路商圈的規劃、改造,把鐘樓商圈建成多功能中心商務區;以“一寨”、“一堡”為重點,做大做強小寨商圈,充實完善張家堡商圈,打造新的都市商業副中心;以“一線”為軸心,完善地鐵二號線商業服務圈配套設施,謀劃建設地鐵沿線商業帶。
在整個大西安規劃中,興善寺西街所處的小寨商業圈起著舉足輕重的作用,所以規劃好興善寺西街,能完善小寨商業圈氛圍,推動西安經濟飛速發展。
4.2主要立意
浮世繪,全力打造改善生活的“One stop shopping”商業理念,它采用了本土文化與新生力量相互碰撞衍生出來的新形勢新風格,為不同的人群創造了不同的購物休閑環境。在浮世繪,你的生活方式將被重新詮釋。
浮世繪商業步行街主要包括購物、餐飲、休閑和其他四大類業態,其商品內容豐富,覆蓋范圍廣泛。步行街專門設置了中心產業(服飾)區、特色專賣、市民廣場、中西傳統及特色餐飲區、主題餐吧等。
建筑形式主要以唐代建筑文化為基點,當地民居形式為母體,引入現代技術和材料,結合本地文化和外來文化進行設計的。整條步行街設計無論是從平面布局還是立面風格上都體現了“新唐風”、“新民居”、“新生活”等概念,希望它能給大家服務的同時,還能再現大唐的鼎盛,描述人們的生活,引領城市商業圈的發展方向。
4.3總體規劃設計
興善寺西街位于西安小寨商圈核心區域,因舉世聞名的佛教密宗祖庭大興善寺坐落于此而得名。大興善寺作為古都西安極其重要的文化符號和旅游資源,具有重要的商業文化潛能。由于其獨特的地理環境,比較容易入手,容易抓住基地脈絡,發掘基地的場所精神,從而有的放矢,做出來出色的設計來。
通過對基地的調研和分析,本項目從場地機理出發,充分考慮建筑與城市的關系,既要協調融入城市脈絡中,同時又要表達出商業步行街建筑的鮮明個性,還要結合大興善寺的文脈,多方面考慮建筑與周邊的影響因素,使得保證人們購物需求的同時對建筑“新造型”、“新形式”有所突破。(圖7)
4.3.1景觀視線分析
整條步行街主軸線上分四個序列,即四個中心景觀中心,四個景觀中心又以小景觀帶相連,主次分明,變化有序,達到步移景異的效果。(圖8)
4.3.2交通流線分析
整個步行街呈線性放射狀流線網絡,主干道上在興善寺正門處形成廣場和內街,廣場起到人流集散作用,內街豐富了流線序列。(圖9)
4.3.3空間形態分析
整個步行街空間序列的變化設計是根據調研分析,在形式美的規律基礎上推導衍生的。空間寬窄變化有序,虛實結合,疏密對比,消除了單調生硬的建筑輪廓,并解決了游客的視覺疲勞,增加空間的趣味性。(圖10)
4.3.4建筑構成分析
整個步行街以二層為主,一層穿插其中間,局部四層,起到引領主導作用。(圖11)
4.3.5功能分區分析
商業步行街主要分為:購物中心
餐飲中心
休閑中心
其他
4.4建筑組成及設計要求
4.4.1平面形式生成
項目基地的延續西安城市文脈,從矩形到九宮格,然后到九宮格的變形,接著結合空間的處理手法。最終形成浮世繪。
主街上兩個大的變化,第一個變化處,向下發展,形成下沉商場;第二個變化出,向南推移,形成了市民廣場。兩種變化不但使平面形式更加豐富,而且給空間帶來了很多的可能性,都值得我們推敲。
4.4.2形體生成
浮世繪步行街形體生成主要依據兩種形式:民間藝術的沉淀和宮殿建筑的精髓,它的形式結合了民間生活和宮殿文化。隨著歷史的延續,時代的不斷進步,繁雜形式的簡化和現代材料的加入,建筑的形式和風格得到升華,就形成了現在的“浮世繪”。
4.4.4立面設計
“浮世繪”商業步行街,建筑形式主要以唐代建筑文化為基點,當地民居形式為母體,引入現代技術和材料,結合本地文化和外來文化進行設計的。整條步行街設計立面風格上都體現了“新唐風”、“新民居”、“新生活”等概念,同時它把陽光納進來,不僅創造了豐富的空間感受,而且節約了資源,呼應了當代的綠色精神。希望“浮世繪在給大家帶來驚喜的同時,還能再現大唐的鼎盛,描述人們的生活,引領城市商業圈的發展方向。
4.4.5剖面設計
建筑內部空間不僅有平面上的變化,而且要有立面上的豐富,如中庭的設計,不僅解決了采光,而且豐富了建筑內部空間,帶來趣味性。
4.4.6結構技術與形式
該步行街由地下車庫、地上兩層、局部一層和四層組成,高度控制在25米以下。照《建筑抗震設計規范》(GB50011-2001)規定,該建筑物抗震設防烈度為八度。按《建筑結構可靠度設計統一標準》(GB50068-2001)規定,該步行街結構安全等級為一級。建筑結構形式為鋼筋混泥土框架結構,局部鋼結構和木構架用來完善結構體系和配合形式造型。
4.4.7局部空間感受
我國的商業步行街發展方興未艾,前途喜人,是今后城市建設和發展的一個重要內容。但是,在當前的城市規劃和建設中缺乏個性特征,在不同程度上影響了商業步行街的發展和快速發展的趨勢,甚至盲目投資,造成不必要的資源浪費,產生了很多的負面效應。為此,本文通過研究調研,探討了如何打造個性化商業街的四條建議,如:延續城市文脈、生活功能配套、交通是否方便、市民對步行街的滿意度等多種空間感受等,下面重點描述。
5.1商業步行街的由來
商業步行街發源于中國,唐朝時期,長安就有著名的商業街:東市和西市。到了宋代,清明上河圖就是典型的商業街實例。大到一個城市,小到一個小鎮,都在嘗試著開發富有特色商業步行街。毋庸置疑,商業步行街已經成為美麗的城市會客廳。從“街”到“商業街”,從“商業街”到“商業步行街”,三個概念的跳躍產生了從“走路、購物”到“休閑購物、享受生活”的變遷。商業步行街是城市的商業文化名片,是城市繁榮的象征,是城市運營的點睛之筆。因此堪稱“城市客廳”。對商業步行街的興趣,是都市女性生活中不可缺少的一部分,也是旅行愛好者重要的旅游觀賞內容之一。
5.2步行街成為商業熱點
5.2.1步行街發展過程
1.隨著世界經濟的發展,中國城市化進程得到明顯的加快,城市生活也日趨完善,商業步行街區作為城市發展的一個重要指標,越來越受到全國各地政府的重視。現代商業步行街區是城市商業的縮影,是城市的精華,它是以巨大的內聚力和輻射力形成一個開放式、跨區域的商業群體,既有城市商業中心的功能,又具備現代購物中心的特點。
2.現代商業步行街是多功能的整合體,它的優點在于整體優勢。沒有整體優勢就沒有強大的吸引力、輻射力,也就失去了存在的空間和發展的方向。因為,現代商業步行街是城市提高自身魅力的重要表現。名列世界競爭力前茅的新加坡,不在于生產優勢,而在于流通力的強大。我國香港之所以成為國際大都市,正是在于第三產業的發展,現代商業步行街正是城市流通力的重要表現,不僅取決于它的規模,關鍵是它的整體優勢。
3. 商業街的擴張,必然加劇其內部的競爭,如何推行合理經營、錯位營銷,減少內耗力增加凝聚力是發揮整體優勢的關鍵。商店不怕多只怕重,美國的大型購物中心,一般只有3到5個大型百貨店,但它們重視錯位經營,因此,都能很好的生存和發展。
4. 現代城市商業的競爭已由企業的單體競爭,上升到群體商業的競爭。直接表現為商業中心之間、商業街與商業街之間的競爭。不只取決商業的規模和種類的多少,同時還取決于整體性和綜合性(包括商品、質量、服務、功能、設施、素質所構成的整體實力);而且也取決于哪一個地區商品最多、功能最全、環境最好、服務最佳。
5.發揮整體性,是現代商業步行街發展的內在要求。商業步行街就是城市商業最集中的街道,是一種多功能、多業種、多方位的商業綜合體,具有城市商業中心和現代購物中心的各種功能。
5.2.2步行街的發展
全世界范圍內,步行街正以其極高的商業價值和對城市振興發展的重要推動作用成為商業形態發展的主要模式趨向。最早的步行街系統出現在德國埃森市——“林貝克”大街(Linbecker Stree“林貝克”大街建于1926年。當時的步行街只是在原有交通狀況的基礎上禁止了機動車輛通行。1930年,“林貝克”大街建為林蔭大街,獲得了商業經營上的成功,被視為現代商業步行街的雛形。
5.2.3現代步行街的發展
上世紀60年代起,現代商業步行街得到了大規模發展,歐美一些國家掀起了現代化商業步行街建設的熱潮。如德國的伯恩和慕尼黑;法國的里昂和巴黎;英國的倫敦;美國的舊金山;加拿大的多倫多、蒙特利爾等城市都建設了步行街區,并且也都達到了預想的效果。
5.3成功步行街的特點
1、功能全:商業步行街一般應具有:購物、餐飲、文化、休閑、娛樂、電信、旅游、金融、會展、醫療、代理、修理和交通等15項功能和50~60個業種。
2、品種豐富:現代商業步行街應是商品品種的各種薈萃,特別是優質名牌產品要做到應有盡有。不僅要做到“買全球,賣全球”,而且要有比較知名的國際品牌,既是中國品牌的窗口,又是國際品牌把民族化與國際化有機結合,成為中外旅客理想的購物場所和城市名片。
3、分工明確:專業化程度高,是現代步行商業街的又一重要特色,現代消費已從社會消費、家庭消費向個性化、專業化轉變,要求商店品牌化、專業化,品種細分化,顯示每一個消費者的特色和特點,在美國許多購物中心里,僅兒童商品一項就分有嬰兒商品專門店、少兒商品專門店、6-8歲(學齡兒童)、芭芘玩具專門店、維尼玩具專門店,面積都在500-1000平方米左右,經營的品種成千上萬種。
4、環境優美:購物是休閑,購物是享受,購物包括精神消費和物質消費兩方面,首先表現為對購物環境的要求,優雅、整潔、明亮、舒適、協調、有序,是一種精神陶冶,美德教育和精神享受,要做到最顯眼的地方是顧客服務臺,最寬敞的是購物通道、最舒適的是顧客休息處,突出體現現代步行商業街購物、休閑、交往和旅游等基本功能。
5、服務優:服務競爭將成為21世紀市場競爭的主要形式,它直接關系到現代商業步行街的形象,關系到它的生存狀況和發展模式。
5.4商業步行街現狀
目前,各類商業步行街已成為發達國家城市的主要組成結構。法國境內至本世紀初已擁有大小步行街約430條,這些步行街連同周邊街區成為城市商業網絡的中心,確立了現代商業形態的主方向。在其他歐洲發達國家、美國及日本,步行街都是構成中心城區的基本體系和城市文脈。
5.5我國商業步行街發展
5.5.1概況
20世紀末期,以北京、上海、天津、哈爾濱、南京、重慶、成都為代表的一些國內大城市紛紛投資建設商業步行街,吸引了大批消費者,引起了各級政府和眾多商家的關注。進入21世紀后,建設城市商業步行街逐漸成為城市建設和更新的重點和熱點之一。
我國商業步行街發展方興未艾,前景喜人,是今后城市發展和建設的一個重要內容。但是,在當前的規劃和建設中仍然存在不少問題,在不同程度上影響了商業步行街的進一步發展,甚至盲目投資,造成資源浪費,產生了負面效應。這說明我們對商業步行街的研究還不夠,缺乏足夠的理論支持。此外,購物與休閑相結合的“一站式消費”作為一種全新的消費理念越來越被人們所接受,商界越來越重視打造商業街的文化及人文景觀,力圖把商業、旅游和文化進行有機的結合,實現異質化經營,形成各式各樣的個性化商業街。個性化商業街匯集了購物、餐飲、休閑、娛樂、旅游等諸多現代商業功能,最大限度地滿足了消費者的多元化需求,必然成為商業街的發展方向,并促進城市商業經濟的發展。同時,作為城市化進程的必然產物,個性化商業街也是城市建設的精華和城市發展的縮影,成為城市“名片”。所以,我們一方面要大力支持和促進商業步行街的發展,同時要積極加強對商業步行街的研究和交流,以正確引導城市商業步行街的健康發展。
5.5.2個性化商業街存在的問題
目前,我國已經興起了一股改造、興建商業步行街的熱潮。商業步行街的數量愈來愈多。據中國城市商業網點建設管理聯合會不完全統計,全國商業街的數量已經超過了3000條。成都市的各種商業街建設方興未艾,被中國步行商業街工作委員會命名的有琴臺路、科技一條街,被“時代前沿觀察家”的“新周刊”評為“中國第三大商業街”、“西部第一步行街”的有春熙路,其他被社會公眾認同的商業街,有錦里古街、美食火鍋一條街、“一品天下”美食旅游一條街、通信一條街等數十條。但是,由于一哄而上,導致城市商業街同質化經營傾向十分明顯,商業街的發展面臨嚴重問題。
1.模式單一,模仿過多:我國目前的商業步行街開發,還停留在一個低水平的模仿與復制,不是照搬西方的步行街模式,就是簡單的復古。而在規劃之中,忽視了最重要的因素,就是重視“以人為本”。商業步行街的最終目的是服務于客戶群,如果沒有考慮人的因素,沒有根據客戶群的行為來進行商業街規劃設計,那項目成功的概率就很渺茫了。
2.人為造市和區域內的重復建設:人為造市和區域內的重復建設造成了緒多弊端:一是空置率高,經濟效益不佳。二是大型化趨勢愈演愈烈、嚴重浪費資源。三是內部管理混亂。
3.缺乏特色:現在的一些商業步行街缺乏一定的文化底蘊或因未能很好地發掘商品及行業的文化內涵而難以為繼,更談不上最終形成特色商業步行街。
5.6畢業設計步行街的出發點
作為城市化發展的必然產物,特色商業步行是城市文脈的延續和城市發展的印記,是城市展示自己的“名片”, 也是這次設計步行街的出發點。所以,一方面在政府大力支持和促進商業步行街的發展的同時,我們建筑行業者也要要積極加強對商業步行街的學習和交流,以正確引導城市商業步行街的健康發展。這里以“浮世繪”為設計題目,以商業步行街作為該設計的靈魂,來完成本次的特色商業步行街建筑設計任務。
6、結論
通過這次商業步行街的設計,我對商業建筑有了全新的認識,不僅局限于建筑的功能和形式,而且領悟了商業建筑的真正屬性。商業理念對商業氣氛營造的重要性,運用建筑的獨特性和統一性來吸引游客的關注,同時換位思考,以使用者的角度來營造舒適的購物環境和休閑空間,這樣不僅給使用者一個開放的空間,同時也提高了商業步行街的競爭力。此次設計很好的印證了建筑的美觀、實用和經濟之間的三角關系。
另外,通過畢業設計的體驗,還提高了自己發掘問題、解決問題的能力,以及自己創新力和可實施性。對建筑這個綜合著文化、人文、地域等諸多因素的空間組織者有了更深層次的認識。在建筑創作的理念、方法和技術上使自己取得了明顯的進步,培養了自己的技能和綜合能力。同時還掌握商業類建筑的設計手法、設計思路和及設計理念,為以后在工作和學習中能設計出優秀的建筑打下牢固的基礎。
參考文獻:
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[13] John Morris Dixon. Urban spaces No3: the design of public places. New York:Visual Reference Publicationgs,2004.05
[14] “中國期刊全文數據庫”,“中國博士學位論文全文數據庫”,“中國優秀碩士學位論文全文數據庫”,“中國重要會議論文全文數據庫相關論文庫”及其他網絡資源
(本文來源:陜西省土木建筑學會 文徑網絡:文徑 尹維維 編輯 劉真 審核)
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